8 Assaggi di eccellenza locali
Un rosso elegante e avvolgente, con note di frutti rossi, prugna e spezie dolci. I suoi tannini vellutati esaltano la cremosità dello gnocchetto gratinato e il gusto intenso dello spaghetto ai funghi, regalando un abbinamento raffinato e armonioso.
Note di degustazione
Il vino ha un colore rosso mediamente intenso con riflessi violacei. Al naso è accattivante, con note di ciliegia nera, prugna e gelsi rossi. Al palato è morbido, con sentori netti di prugna e gelsi rossi.
La varietà autoctona siciliana a bacca rossa più conosciuta al mondo, che nel territorio di Menfi si esprime al massimo del suo potenziale donando vini dal profilo aromatico inconfondibile. Il Nero d’Avola, morbido e accattivante, è il compagno perfetto per tutte le occasioni.
